Beschrijving
De Anliker GSM Five groentesnijmachine heeft vele voordelen:
- capaciteit tot 150 kg/uur
- snijopzetstuk van massief roestvrij staal
- het trekkende snijprincipe voorkomt verlies van voedingsstoffen en vitamines en zorgt ervoor dat snijwaren langer vers blijven
- circa 50 verschillende snijvariaties
- anti-microbiële en HACCP-vriendelijke snijschijven vervaardigd uit glasvezel composiet
- geen risico op oxidatie en vervorming van de schijven in de vaatwasser
- gemakkelijke, schakelvrije bediening
- optimaal werkcomfort dankzij ergonomische correcte 45-graden-positie
- introductiemotor en aandrijving onderhouds- en servicevrij
Technische gegevens:
Spanning:100 V – 240 V, 50/60 Hz
Motor: 0,26 kW
Gewicht: 23 kg
Afmetingen: 250 x 315 x 540 mm
Prijs op aanvraag. Neem via mail of telefoon contact met ons op voor meer informatie.
Snijschijven voor plakjes:
Snijschijven F1 en F2
Snijschijven G3, G4, G6, G8, G10, G12 en G20
Snijschijven SM1.5, SM2.5, SM3.5, SM4,5, SM5,5 en SM6,5
Snijschijf TO (voor tomaten plakjes)
Snijschijven voor staafjes & reepjes (julienne):
Snijschijven S1,5, S2, S3, S8, S12, S16, PA4, PA5 en PA-4K
Snijschijven BT6, BT7, BT8 en BT10
Er is ook nog een snijschijf WS.
Snijschijven voor blokjes:
Snijschijven W6, W8, W10, W14 en W20
Snijschijven voor gegolfde schijfjes:
Snijschijven SU5 en SU7
Er is ook een Anliker GSM Five Star machine. Deze machine heeft een extra invoermond voor het snijden van brunoise (BR) en pommes gaufrettes (PG).
Wafelschijven voor pommes gaufrettes.
Wafelschijven PG4 en PG6
Snipperschijven voor brunoise.
Snipperschijven BR2, BR3, BR4 en BR5
