Beschreibung
Produktdemonstrationsvideo der Bandschneidemaschine BCM-1650, die Kürzversion der Bandschneidemaschine BCM-2450:
Produktdemonstrationsvideo des BCM-2450 in einer Gemüseverarbeitungslinie mit einer mehrstufigen Waschlösung:
Bandschneidemaschine BCM-2450
Die Bandschneidemaschine BCM-2450 ist konzipiert worden für kleine und mittelgroße Feinkostbetrieben. Kapazität bis 1000 KG/Stunde. Die Maschine ist geeignet für die Verarbeitung von fast alle Gemüse-Arten in jeder Schnittgröße von 1-40 mm. Die BCM-2450 ist technisch identisch mit der Maschine BCM-1650, er hat aber einem 800 mm längeren Förderband. Mit dem optionalen Schneidetisch gibt es Platz für 4 Mitarbeiter um am Band das Gemüse zu präparieren. Die Bandschneidemaschine BCM-2450 passt ausgezeichnet in einer Gemüseverarbeitungslinie.
Gemüseverarbeitungslinie 1000 kg/h (von rechts nach links: Bandschneidemaschine BCM-2450, Förderband HCB-400-TS, Gemüsewaschmaschine VWM-3600, Gemüsewaschmaschine VWM-3600, Korbkarussell ACBM und Salatschleudermaschine HS-FLEX)
Schneidmöglichkeiten für Gemüse, Obst und Kräuter
- Flügelmesser für alle Blattgemüse-Arten.
- Flügelmesser mit Quermesser für viereckigen Schnitt, z.B.: Lauch, Melone, Eisbergsalat.
- Einstellbare Scheibe für Kohlsorten sowie für Scheiben von Gurken, Karotten, Beten usw. und für Zwiebelringen und Weißkohl.
- Streifenscheibe (Julienne 2, 3, 4, 5 of 6 mm) für Gurken, Karotten. Aber auch für Kohlsalat und Zwiebelwürfel.
- Raspelscheibe: Mit dieser Scheibe können Gemüse sowie Karotten, Kartoffeln, Rettich und Rüben geschnitten werden.
- Spezial Scheibe (10 Messer): für große Mengen von Weißkohl und Rotkohl. Diese Scheibe eignet sich auch perfekt zum Schneiden von Gurken, Karotten, Kartoffeln und Zwiebel Ringe in Scheiben. Mit einer Auswahl an einen Schnitt von 1,5 2, 3 oder 4 mm.
- Spezialscheibe (5mm): für große Mengen von Tomaten und andere zarte Produkte. Die Schnittgröße ist 5 mm.
Schneidequalität
Das Ergebnis von ein hervorragendes Konzept mit Edelstahl Wälzen mit sehr kleinem Durchmesser. So wird das Gemüse bis an die Messer begleitet, mit kleinst möglichem Übergang. Zusammen mit sehr scharfen Messer ergibt sich ein sehr schöner- und hochwertiger Schnittqualität.
Bedienungsfreundlichkeit
Die Maschine ist mit ein Farb-Touch Screen ausgestattet. Hiermit kann ganz einfach die Maschine eingestellt und bedient werden. Einstelmöglichkeit für verschiedene Sprachen: Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Niederländisch, Polnisch, Italienisch und Türkisch. Die Schnittgröße ist durch nur 1 Taste zu drücken ein zu stellen von 1-40 mm. Einfaches Wechseln der Schneidescheiben durch handliches Format und Gewicht, und leichtgängiges auf- und abschieben an die Messewelle.
Züverlassigkeit
Die Maschine ist völlig aus hochwertigem Edelstahl hergestellt worden. Alle technische Teile sind ohne Ausnahme von renommierten Zulieferer.Alle technischen Komponenten sind in Edelstahl Gehäuse eingebaut worden und somit perfekt geschützt gegen Wasser. Das Touch Screen ist IP-67 wasserbeständig.
Reinigbarkeit
Das Schirm des Schneidezimmers und das Schirm über die Bänder können völlig geöffnet werden. Alle Bänder sind ohne Werkzeuge abnehmbar.Durch die saubere Verarbeitung mit glatten Flächen und die Abwesendkeit von ‘Drecksecken’, kann die Maschine schnell, gut und hygienisch gereinigt werden. Auf dem Touch Screen gibt es ein Reinigungmodus. In dieser Modus ist es möglich die Bänder rotieren zu lassen bei geöffneter Maschine. So kann man bei Produktwechsel schnell eine kleine Reinigung durchführen (Bänder sauber spritzen) ohne das die Bänder abgenommen brauchen zu werden.
Sicherkeit
Falls eine der Schirme während der Betrieb geöffnet wird, stoppt die Maschine direkt (Motorbremse). Am Touch Screen werd graphisch angegeben welches Schirm geöffnet ist.
Technische Daten
| Kapazität | Bis 1000 kg/h |
| Elektrische Daten | 1 Ph / 230 V / 50 Hz / 8,25 A |
| Leistung | 1,85 kW |
| Abmessungen (LxBxH) | 2515 x 645 x 1440 mm |
| Gewicht | 322,5 kg ohne Messersatz |
FAQs
Der BCM-2450 wird bereits für eine Vielzahl von Produkten jenseits von Gemüse, Obst und Kräutern eingesetzt, und unser Expertenteam kann das Potenzial für das Schneiden Ihres spezifischen Produkts bewerten. Wenn sich dies als machbar erweist, sind Sie herzlich eingeladen, unser Demonstrationszentrum zu besuchen, wo wir die Tests persönlich durchführen können. Alternativ haben Sie die Möglichkeit, uns das Produkt zuzusenden, und wir führen die Tests durch, während wir einen Videocall mit Ihnen koordinieren. Wenn gewünscht, können wir auch eine Video-Demonstration für Ihre Bequemlichkeit aufzeichnen.
Wir verstehen, dass die Auswahl der richtigen Messer und Optionen angesichts der Vielzahl von Möglichkeiten eine Herausforderung sein kann. Um Ihnen bei der besten Entscheidung für Ihre spezifischen Bedürfnisse zu helfen, bieten wir mehrere Ressourcen an:
- Laden Sie die BCM-2450 Broschüre herunter, um einen Überblick über die verfügbaren Messer zu erhalten und Beispiele der Schneideergebnisse zu sehen.
- Kontaktieren Sie unser Team für eine individuelle Beratung und Empfehlungen. Sie können uns per E-Mail unter info@jegerings.com erreichen, über unser Kontaktformular oder telefonisch unter +31493312371.
Bei der Entscheidung zwischen dem BCM-1650 und dem BCM-2450 ist die Hauptüberlegung die Länge des Zufuhrbandes. Das BCM-2450 verfügt über ein 80 cm längeres Zufuhrband, das Platz für bis zu 4 Bediener bietet, um Produkte auf das Band zu laden. Im Gegensatz dazu können beim BCM-1650 2 Bediener arbeiten. Ihre Wahl sollte sich danach richten, wie viele Bediener Sie benötigen, um das Band effizient zu bestücken.
- Produktvorbereitung: Bewertung des erforderlichen Vorbereitungsaufwands für die Produkte vor dem Platzieren auf dem Schneideband. Produkte, die umfangreiche Vorbereitung erfordern, wie das Entfernen von Stielen oder das Herausziehen von Kernen, können von zusätzlichen Bedienern profitieren, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
- Stündliche Kapazität: Beurteilen Sie Ihre gewünschte stündliche Schneidleistung. Wenn Sie darauf abzielen, die volle Kapazität der Maschine von 1000 kg/h auszuschöpfen, ist es wahrscheinlich, dass Sie mehr Bediener benötigen, um das Band kontinuierlich mit Produkten zu versorgen.
Letztendlich hängt die Wahl zwischen dem BCM-1650 und dem BCM-2450 von Ihrer Arbeitskraft, den Anforderungen an die Produktvorbereitung und den Produktionszielen ab. Bewerten Sie diese Faktoren, um zu bestimmen, welches Modell am besten Ihren Anforderungen an die Gemüseverarbeitung entspricht. Wenn Sie weitere Unterstützung benötigen oder spezifische Fragen haben, können Sie uns gerne über unser Kontaktformular für eine persönliche Beratung und Empfehlungen kontaktieren.
